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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

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€ 7,50

Disponibilità: Disponibile

Di colorazione giallo paglierino scarico. Dal profumo delicatamente fruttato che ricorda la mela. Sapore leggermente amabile con sentore di crosta di pane e lievito.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

VITIGNO: Glera
ZONA DI PRODUZIONE: Uve provenienti dell'area DOCG Valdobbiadene
VINIFICAZIONE: In bianco, con pressatura soffice e resa massima 70% 
SPUMANTIZZAZIONE: Metodo Charmat (autoclave)
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%
PRESSIONE: 4,8 - 5,2 atm.

COLORE: Giallo paglierino con perlage fine e persistente
PROFUMO: Delicato, elegante e fruttato, preponderante la mela
GUSTO: Elegante, aromatico, con buona struttura, invitante

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Degustazione

ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo, da bersi in compagnia a tutte le ore
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8° - 9° C